

绽放在枝头的樱花同学们都看见过,可是能够吃的樱花布丁却难得一见。为丰富孩子们生活,促进学生之间的互动交流,青苗中队开展“缤纷的冬日”之“樱花布丁DIY”活动。 活动中,老师为同学们详细地介绍布丁的制作步骤,同学们认真地学习着,随后大家一起现场制作樱花布丁。虽然是第一次制作,但孩子们动起手来丝毫不含糊:先是清洗盐渍樱花,再用白凉粉和开水调配出布丁的溶液,然后加入火龙果汁进行润色,最后将布丁溶液缓缓导入球形的容器,就这样一个美味又好看的樱花布丁就制作完成了。冷却后的樱花布丁像一个个晶莹剔透的水晶球,同学们都直呼“太美了!” 此次美食制作活动,是一次美育和食育的结合,不仅让青苗中队的孩子们动手动脑能力得到了锻炼,提升了美的感知能力,也培养了师生间的合作能力,让他们体验到了亲手制作的快乐。(王瑜君) |