 


为促进同学们的面点技能,11月23日下午,中吴实验学校举行了培智班中式面点技能大赛,培三班施碧云、都钰、王佳澄同学作为本班代表参加了本次大赛。 比赛中,三位同学专心一致,从和面、揉面、醒面到擀面,做面剂子一气呵成,一看就是基本功扎实,赞!接下来就是上馅、成型了。只见施同学的巧手一动一动,一个个漂亮的青菜褶子就出现了,再配上胡萝卜的底片,青菜饺真是又像又好看。都钰同学做的是什么饺呢?瞧,只见她用切刀小心翼翼地沿着饺边划了划,栩栩如生的帽沿出现了,原来她做的是帽子饺。王同学用剪刀剪着多余的面,咦,他怎么没有丢掉?原来他是剪开打结给饺子做装饰呢!叮,8分钟到,一道道点心的成品装盘上桌了,哇,真是美味又美观。 经过激烈的比拼,施碧云同学荣获一等奖,王佳澄同学荣获二等奖,都钰同学荣获三等奖。同学们一手拿着奖状,一手拿着奖品,笑的不亦乐乎…… 本次比赛为同学们搭建了展示自我的舞台,充分调动了同学们的积极性,使得同学们在比赛中学习、进步、成长。同时也对在此次比赛中取得优异成绩的同学们表示热烈的祝贺。希望培三班的同学能不断提高技能水平,为明年的考工积极做好准备。(刘艳) |