




5月20日,这是一个充满爱意的日子,同时这一天还是全国第33个学生营养日,常州市中吴实验学校举办了以“知营养 会运动 防肥胖 促健康”为主题的学生食育实践活动。 一、挥舞手中画笔 畅谈饮食文化 一张张空白的纸张,在孩子们挥舞的画笔下,变成了一个个介绍饮食文化的“场所”,孩子们查阅资料,观看食育小视频,了解中华饮食文化。如果你想了解饮食文化的有关内容,可以看看孩子们的小报:“美食是什么?”“食品安全指南”“平衡膳食准则”……你都可以在孩子们的手抄小报上找到答案。 二、四格漫画笑呵呵 食品知识来科普 一个个小小的方格内,描绘着有趣的漫画角色,诉说着“食物的故事”。你知道酸奶的菌种是越多越好吗?你知道家庭自制的馄饨,饺子怎样保存吗?你知道一个三明治有多少能量吗?在孩子们绘画的四格食育趣漫上,你会得到回答。看着有趣的漫画,学习食品知识,岂不是一份不可多得的快乐吗? 三、自制三餐食谱 营养合理搭配 六至九年级的孩子们对家中,学校如今的餐食进行了观察记录,对照2022年新版中国居民膳食宝塔,了解餐食中的营养配比,分析三餐食谱设计的合理性,提出了自己的观点,形成了一份份独特的膳食调查小报告。孩子们通过学习了解,根据自己的情况制定了一份专属一日三餐食谱,相信孩子们能更好的摄入营养了。 四、锅碗瓢盆叮叮当 煎炒炸煮喷喷香 看了那么多的食育视频,学了那么多食品知识,怎能不上手好好实践一番。5月20日,这个充满爱意的时间,常州市中吴实验学校里飘出了诱人的味道。孩子们在老师的带领下,开始了畅游美食之旅,享受美食的制作过程。一大早,各个班级便是忙的热火朝天,独特的各色小吃、精美的水果奶昔、鲜香的各类甜品、火热的各种炒菜……在这明媚的五月,留下独特的色彩。 食育的探索,便是将食品知识融入日常生活,将知识化作合理的营养搭配,保障营养的均衡,助力青少年健康成长。此次食育实践活动的开展,不但丰富了师生的校园文化生活,提升了学生的动手实践能力,对于食育知识的传播更是起到一定的推动作用。(王天阳) |