秋日渐凉，丹桂飘香，为培养学生的劳动实践技能，丰富课间生活，四年级开展了一次食育活动——制作红豆糯米小丸子。

活动前，班主任老师提前准备好活动的食材：红豆、糯米粉、冰糖。随后，老师组织学生观看视频，了解红豆糯米丸子的制作过程和注意事项，同学们纷纷表示自己已经学会了，迫不及待地想要动手操作。

活动中，同学们先是在老师的帮助下把糯米粉用温水揉成面团，然后同学们分工合作，一边负责搓小丸子，一边负责煮红豆，小小的面团在小朋友的巧手中瞬间就变成了一个个圆溜溜地小丸子，为了防止粘连，同学们把自己搓的小丸子一个一个摆在桌子上，这边忙着搓丸子，那边锅里的红豆已经沸腾，教室里到处都弥漫着红豆醇厚的香气。红豆煮好后，把煮好的小丸子盛到碗中，一碗热气腾腾的红豆糯米小丸子就制作完成了。同学们赶紧拿起小勺子品尝自己的劳动成果，脸上不禁露出了甜甜的笑容！

本次活动，不仅培养了学生的动手实践能力，也让学生体会到美食制作的快乐，感受到生活的多彩与幸福。（于双）