











在这个充满生机的五月,随着劳动教育月的到来,我校一年级的小朋友们迎来了一场别开生面的实践活动——“劳动创造美好,小手包出幸福味——一年级小厨师包小馄饨体验记”。本次活动旨在通过亲手制作传统美食,培养孩子们的动手能力、团队协作精神以及对中国饮食文化的了解与热爱。 在温暖的阳光下,一年级的教室被转换成了一个充满欢声笑语的“小厨房”。活动开始前,老师首先向小朋友们介绍了当天的主角——小馄饨的历史背景及其在中国饮食文化中的特殊地位,激发了孩子们浓厚的兴趣。 紧接着,进入食材准备环节。精心挑选的青虾仁与黑猪肉成为本次活动的“明星材料”。在老师的指导下,这些肉类被细心绞碎并混合均匀,形成了色泽诱人、香气扑鼻的肉馅。这一过程不仅让孩子们近距离观察到了食材变化的奇妙,还让他们学会了食物处理的基本技巧。 随后,进入了最令人期待的动手包制阶段。小朋友们围坐一桌,在老师的指导下,一个个小心翼翼地拿起薄皮,舀上适量的肉馅,按照示范,或捏或卷,尝试着包出自己心中的“小馄饨”。过程中,虽然不乏失败与重来,但每个孩子都展现出了非凡的耐心与创造力,小小的馄饨在他们手中渐渐成型,每一只都承载着孩子们满满的成就感。 最后,当一锅锅热气腾腾的小馄饨出锅时,整个教室弥漫着诱人的香味。孩子们围坐一圈,品尝着自己亲手制作的成果,那份从劳动中获得的甜蜜与满足,比任何佳肴都要美味。活动中,孩子们不仅学会了生活技能,更体会到了团队合作的重要性,以及劳动带来的快乐与成长。 通过这次“包小馄饨”活动,一年级的小朋友们在劳动教育中收获了知识、技能与快乐。它不仅是一次简单的手工制作,更是一堂生动的生活实践课,让孩子们在体验中成长,在劳动中感受生活的美好。我们相信,这样的活动将会成为他们童年记忆中一抹亮丽的色彩,激励他们在未来的日子里,勇于探索,乐于创造,继续在劳动中寻找幸福的真谛。(庄华芬) |