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经过小朋友的精心照料,芽芽班的小菜园迎来了绿油油的丰收。5月9日,芽芽班开展了一场从种植到餐桌的“识蔬食育课”,并特邀视障班小伙伴共同参与制作与品尝环节。 清晨,阳光洒满菜园,芽芽班的小朋友们在老师的带领与指导下,亲手采摘自己照料的蔬菜。他们一手握住韭菜根,一手用小剪刀把韭菜一撮撮剪下;接着轻轻拨开叶子,寻找最饱满的四季豆;又学着老师的模样,用手指轻轻掐下番薯叶的嫩尖。在老师的引导下,小朋友们边劳动边认识蔬菜:有的努力练习发音说出菜名,有的用手语比划着表达,也有的通过触摸和观察来记住蔬菜的样子。小菜园里,满是专注而认真的小身影,油亮的韭菜、饱满的四季豆、鲜嫩的番薯叶,与孩子们的笑脸交相辉映,如同一幅生动的田园劳作画。 采摘结束后,大家回到教室一起细细整理食材。随后,视障班的小伙伴应邀加入。在美食制作环节,打鸡蛋、调面糊、翻炒蔬菜,两班孩子在老师指导下共同完成了香喷喷的韭菜饼和田园小炒。听障孩子手口并用介绍着手中的食材,视障孩子则凑近闻一闻韭菜的辛香、豆角的清甜,用嗅觉感知着每一道菜的本味。不同的感知方式,让这份合作格外默契。 当香气飘满教室,孩子们的脸上写满期待。品尝时刻,两班孩子围坐在一起,在老师的分餐和陪伴下,共同分享这顿来之不易的劳动成果。“这是韭菜饼!”“四季豆,好吃!”孩子们一边品尝,一边用手语、口语和笑容分享着自己的感受。小小的餐桌,成了友谊与成长的温暖角落。 从田间采摘,到指尖探索,再到舌尖美味——这场活动不仅让听障孩子在实践中认识了蔬菜,更在与视障伙伴的合作中学会了分享与包容。每一步,都是成长最真实的印记。(杨华) |